¿Buscas una opción saludable y energizante para tu media mañana? Este delicioso batido de frutas y yogur griego te brindará los nutrientes necesarios para mantenerte activo hasta la hora del almuerzo.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego natural.
- 1 taza de fruta fresca o congelada (fresas, arándanos, plátano, etc.)
- 1/2 taza de leche vegetal (almendras, coco, soya, etc.)
- 1 cucharada de semillas de chía o linaza (opcional)
- 1 cucharadita de miel o sirope de arce (opcional)
Preparación:
- En una licuadora, colocar el yogur griego, la fruta, la leche vegetal, las semillas (si se desea) y la miel o sirope de arce (si se desea).
- Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
Beneficios:
- El yogur griego es rico en proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales.
- Las frutas son fuente de vitaminas, minerales y fibra.
- La leche vegetal aporta hidratación y nutrientes adicionales.
- Las semillas de chía y linaza son fuente de ácidos grasos saludables y fibra.
- La miel o sirope de arce aportan un toque dulce natural (opcional).
Variaciones:
- Puedes usar la combinación de frutas que prefieras.
- Puedes añadir verduras a tu batido, como espinacas o kale.
- Puedes usar leche de vaca en lugar de leche vegetal.
- Puedes añadir especias como vainilla o canela.
- Puedes preparar el batido con anticipación y refrigerarlo.
Consejos:
- Para un batido más frío, puedes usar leche vegetal o fruta congelada.
- Si la textura del batido te parece muy espesa, puedes añadir más leche vegetal.
- Puedes usar yogur griego natural o con sabor.
Esta receta es solo una sugerencia, puedes adaptarla a tus gustos y necesidades. Lo importante es disfrutar de una media mañana saludable y nutritiva que te brinde la energía necesaria para continuar con tu día.
¡Empieza tu día con energía!
