Batido de frutas y yogur griego.

¿Buscas una opción saludable y energizante para tu media mañana? Este delicioso batido de frutas y yogur griego te brindará los nutrientes necesarios para mantenerte activo hasta la hora del almuerzo.

Ingredientes:

• 1 taza de yogur griego natural.
• 1 taza de fruta fresca o congelada (fresas, arándanos, plátano, etc.)
• 1/2 taza de leche vegetal (almendras, coco, soya, etc.)
• 1 cucharada de semillas de chía o linaza (opcional)
• 1 cucharadita de miel o sirope de arce (opcional)

Preparación:

1. En una licuadora, colocar el yogur griego, la fruta, la leche vegetal, las semillas (si se desea) y la miel o sirope de arce (si se desea).
2. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
3. Servir inmediatamente y disfrutar.

Beneficios:

• El yogur griego es rico en proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales.
• Las frutas son fuente de vitaminas, minerales y fibra.
• La leche vegetal aporta hidratación y nutrientes adicionales.
• Las semillas de chía y linaza son fuente de ácidos grasos saludables y fibra.
• La miel o sirope de arce aportan un toque dulce natural (opcional).

Variaciones:

• Puedes usar la combinación de frutas que prefieras.
• Puedes añadir verduras a tu batido, como espinacas o kale.
• Puedes usar leche de vaca en lugar de leche vegetal.
• Puedes añadir especias como vainilla o canela.
• Puedes preparar el batido con anticipación y refrigerarlo.

Consejos:

• Para un batido más frío, puedes usar leche vegetal o fruta congelada.
• Si la textura del batido te parece muy espesa, puedes añadir más leche vegetal.
• Puedes usar yogur griego natural o con sabor.

Esta receta es solo una sugerencia, puedes adaptarla a tus gustos y necesidades. Lo importante es disfrutar de una media mañana saludable y nutritiva que te brinde la energía necesaria para continuar con tu día.

¡Empieza tu día con energía!